Indian-ish

En inspirerande och färgglad guide till det indisk-amerikanska köket! Matskribenten Priya Krishna är ett välkänt ansikte för oss som slaviskt följer den amerikanska tidningen Bon Appétits-kanal på Youtube.

Indian-ish är en hyllning till Priyas mamma, som vet hur man lagar indiskt mat om man inte får tag på rätt ingredienser eller barnen hellre vill äta pizza. Framför allt vill Priya Krishna förmedla att det inte behöver vara krångligt att laga indisk mat och att man enkelt kan slänga ihop en härlig middag när man kommer hem från jobbet.